Farina ottenuta con frumenti teneri coltivati senza l’uso di concimi chimici e pesticidi. Le farine non contengono quindi traccia alcuna di sostanze chimiche quali diserbanti, fungicidi e insetticidi.
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Farina Bio - Tipo 00
Farina ottenuta con frumenti teneri coltivati senza l’uso di concimi chimici e pesticidi. Le farine non contengono quindi traccia alcuna di sostanze chimiche quali diserbanti, fungicidi e insetticidi.
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La linea Parri-bio prevede la produzione di tre linee macinate a cilindri, tipo 0, tipo 00 e tipo integrale, e due linee macinate a pietra, tipo 2 e tipo integrale.
La farina di grano tenero biologica è quella farina ottenuta con frumenti teneri coltivati nel rispetto della normative sulle coltivazioni biologiche e per questo senza l’uso di concimi chimici e pesticidi. Le farine non contengono quindi residui di sostanze chimiche quali diserbanti, fungicidi e insetticidi.
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